Willkommen auf dem Burgharthof in Ottersberg (bei Pliening)


Wir betreiben unsere Landwirtschaft aus Überzeugung -  unsere Kinder Sophia, Korbinian und Anna helfen schon fleißig mit und kümmern sich liebevoll um unsere Tiere.

Unsere Tiere werden in einem neu gebauten Frischluftstall in Kleingruppen auf Stroh gehalten - die Aufzucht mit hofeigenem produzierten Futter ist für uns selbstverständlich.

Unsere Tiere stammen aus verschiedenen Höfen im Umkreis von ca. 20 Kilometer und kommen im Alter von ungefähr fünf Monaten zu uns auf den Hof - dann sind die Kälber von der Milch entwöhnt und werden Fesser genannt.

Wir verkaufen schmackhaftes Rindfleisch von der Kalbin direkt ab Hof.

wir schlachten am 23.4 wieder

Abholung ist am 15./16. Mai 

 

nächste Schlachtung dann am 23. Mai

Wir bitten um Vorbestellung ! Danke

Was Kalbinnenfleisch (Färsenfleisch) auszeichnet

- erfahren Sie hier.

Die DIV Förderung bekommen wir für unseren Neubau Hofladen und Direktvermarktung mit Außenanlagen